娃哈哈系列饮品价格全线上调 分析师:不涨价是找死

娃哈哈系列饮品价格全线上调 分析师:不涨价是找死

2018-06-10 12:09

  据娃哈哈集团的一份调价通知,娃哈哈将对旗下茶、果汁、快线、激活、红飘水五大系列产品的供货价进行调整,并了每瓶产品的最低零售价分别不得低于3元、3元、4元、4元、2元。据了解,这五大系列均是娃哈哈卖的不错的产品。

  对于调价的原因,娃哈哈表示是因为“近年粮食、运输、副食原材料等持续上涨”。据悉,新的产品价格将从3月1日开始执行。

  不少经销商称,还暂未收到此通知。对此,娃哈哈集团市场部人士在接受食品商业观察采访时称,“目前该调价通知还属于内部文件,由总部发给各省区后,各省区会根据各自市场状况再次做价格调整,然后才发给各自客户,因此会有时间差异,价格也会有调整。”

  发布日期为2月20日,3月1日就要实施,这样的时间在不少经销商看来略显仓促。但在另一些经销商看来,这很符合娃哈哈的风格。

  娃哈哈并非首家上调价格的快消企业。今年1月,快消品涨价趋势明显。不仅雪花、青啤、茅台等酒类公司的部分产品价格有所上调,康师傅、统一也公布了部分要价格上调的饮料名单。而涨价的解释,也多归为原料上涨。

  2017年上半年,食品的糖、棕油、面粉等原材料成本占总销售成本的54.1%,切片、瓦楞纸箱等包材成本占比为25.5%,综合成本较2016年同期相比有所上升。这就成为不少品牌企业涨价的直接原因。

  随着国家供给侧结构性的不断推进,在逐步去产能的过程中,企业也加大了环保方面的投入力度。整个趋势还处于“阶段”,势必会影响成本的变动。

  除此之外,人工费用上涨、土地租金上涨、税费上涨、物流费用上涨、融资成本上涨、市场萎缩……等各类复杂因素的变化,在倒逼企业提高生产效率的同时,也使其寻求其他方式来降低企业的经营风险。

  此波涨价,有业内人士认为,与其说是涨价,不如说是食品行业长期低价竞争回归正常的表现。

  按照中国食品产业分析师朱丹蓬所说:“如果说过去是‘不涨价等死,涨价找死’,那么现在的市场趋势已经反过来了,是“不涨价找死’。”

  娃哈哈上调产品价格,除了要解决成本上涨带来的压力外,更重要的是希望能够提升业绩。

  1987年娃哈哈创立,仅到1991年其产值就突破亿元达到2.17亿元。2003年突破100亿元,往后几年,娃哈哈业绩飞速增长,2013年实现782.8亿元的营收,迎来了娃哈哈业绩最巅峰。

  从2014年起,娃哈哈的业绩开始走下坡。全国工商联发布的“中国民营企业500强”数据显示,2014~2016年娃哈哈营收分别为720.43亿元、494.74亿元、455.92亿元,名次从31位跌至104位。而根据浙商发布的“浙商全国500强企业”名录,2014~2016年娃哈哈营收分别为728亿元、677亿元、529亿元。虽然上述数据统计口径不同,但娃哈哈业绩下滑已然是不争事实。

  娃哈哈鼎盛时期,庆后曾放言,娃哈哈经营很稳定,不仅不缺钱,还有大量存款,而且每年都分红,不会上市。

  但在去年年底娃哈哈30周年庆活动中,庆后在接受采访时一改“娃哈哈不差钱不上市”的老调,改口道:上市以后能加快企业发展,在适当时候娃哈哈也会考虑上市。

  究其娃哈哈业绩下滑的原因,很大程度上是其明星产品销售业绩出现了下降。尽管娃哈哈的饮料单品达150多种,但对明星产品的依赖性较强。据数据显示,目前营养快线的年销量占据娃哈哈总体销量的四分之一。

  自从2009年娃哈哈的营养快线年和2016年分别为115.4亿元、84.2亿元,几乎缩减一半。而另一大品类瓶装水,也在受到竞争对手的赶超,其市场份额有所下降。

  另一个较为“尴尬”的原因是,近些年食品饮料行业消费升级、主流换挡的趋势非常明显。中国正迎来新一轮消费升级的浪潮,消费者从经济生活转变为经营生活、享受生活的过程,消费者对价格的度逐渐降低。

  饮料市场的产品概念、新颖的包装设计、独特的营销方式等高附加值的产品诞生,不断影响着消费者的喜好。

  此外,战略定位专家徐雄俊认为,从整个快消品行业来看,经过前些年的快速增长达到了市场顶峰,目前处于饱和的状态,“没有喝过的都已经喝过了”。

  倘若真的有一天,“没喝过的都已经喝过了”变为了现实,那也就离衰亡不远了。

  不断创造经典,主动迎合消费升级……娃哈哈未来要做的还有很多。返回搜狐,查看更多

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